芷江山草猪
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  • 认证日期:未认证
  • 入围年限:
  • 会员级别:普通会员
  • 是否核实:该会员资质未核实
  • 会员类型:公司
  • 经营模式:服务产业
  • 所在地区:湖南 怀化市 芷江县
  • 联系Q Q:点击这里给我发消息863674215
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  • 联系人:胥霄胜
  • 职位:总经理
  • 固定电话:0745-6825567
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  • 地址:芷江镇
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  芷江餐餐想山草猪养殖产业项目简介:芷江餐餐想山草猪养殖产业项目的开发主体是“芷江餐餐想山草猪养殖专业合作社”。该社正式成立于2013年4月,现有会员88名,理事会成员5人,专业技术人员7人,其中大专学历2人,大学本科学历1人,研究生1人。合作社在生态环境优良的明山脚下建立了专门的餐餐想山草猪育种场1个,拥有核心种猪群88头,建立餐餐想山草猪放养示范场1个,年出栏山草猪800余头。
山草猪是该社的几名技术人员历经10年的努力,在与世隔绝的森山老林中,采用全国最优秀的多个地方猪种,通过杂交、选育、横交固定和风土驯化等育种手段,培育而成的新猪种。该猪种肉质好、抗病力强、极耐粗食,特别能爬山、能吃草,故名山草猪。2013年对山草猪注册了“餐餐想”商标,现在正在注册“山草猪”品种命名商标。
因餐餐想山草猪采用最原始、最传统的的生态养殖方式,以喂牧草为主,喂粗粮为辅,在明山生态环境优良的崇山峻岭中放牧养殖,放养期达1年以上。山草猪在山林中运动增强了体质,在大自然中补充了特殊营养,生长过程中不生病、不用药。因此,山草猪肉是真正“无药物残留、营养丰富、风味独特、天然有机”的放心肉。山草猪肉深受消费者青睐,目前销售价格高达每公斤70元以上,市场前景极其可观,会员养殖热情日益高涨,有效带动了周边群众增收致富。通过今年的进一步发展和努力,预计2015年全县山草猪养殖户达200余户,年出栏规模达1万余头,年销售额有望达4000余万元,将成为芷江发展前景最好、带动效益最大、最有特色的支柱养殖产业。

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